タベタ｜フレボワ

タベタトーク

2016.6.11 Up

ショコラティエ・マサール

フレボワ

フランボワーズのジュレとピスタチオのクレームブリュレを、苺とフランボワーズのムースで包んだ色鮮やかなケーキ。

価格／￥500（税別）
販売地域／北海道／札幌

ひとめ惚れ、真っ赤なケーキ

ショーケースをのぞいたとたん、
目がググッと引きつけられた！

めずらしいわよね、ここまで真っ赤なんて。

ワオッ！レッドカーペットみたい。すごい高級感！

カタチもハートでめちゃくちゃ可愛い！
表面のムースがふわふわの布のようで、パッと見るとケーキっぽくないわ。

切るのがもったいなかったです。でも中もイケてるよ！

切った断面のピスタチオとフランボワーズのコントラストが、とても鮮やかで綺麗！

その断面写真はないの？

あ！　つい夢中になって忘れてた…。

これだもん、女子は困ったもんだ。

ムースの中にはピスタチオのクレームブリュレとフランボワーズのジュレが入っているのね。

だから、甘酸っぱさとピスタチオの香ばしい風味が口いっぱいに広がってくるくる！

一番下にあるスポンジ部分にも細かく刻んだピスタチオが入っていて、つぶつぶ食感も楽しいね。

とにかく、酸味があってすっきりしていて、フランボワーズの味が濃厚！舌触りはなめらか。はい、おいしくいただきました。

見ても楽しい、食べても美味しい、素敵なケーキでした。恋人の誕生日やバレンタインデーなどにピッタリ、おすすめね。

お取り扱い　▶▶　

・ショコラティエマサールパセオ店　にて
　〒060-0806
　北海道札幌市北区北6条西2丁目パセオWEST1F
　TEL　011-213-5610

・ショコラティエマサール本店
・ショコラティエマサール札幌三越店