タベタトーク
2017.1.12 Up
黄桜
黄桜S 純米大吟醸
これが、純米。これぞ大吟醸。これこそが、山田錦。
「土日にゆっくり楽しむ特別な日本酒」
京都の名水「伏水」と酒造好適米の
最高峰「山田錦」を100％使用。精米歩合50％まで磨き。
10℃の低温でじっくりと長期醗酵。果実のような華やかな
吟醸香と米本来の旨みのある純米大吟醸酒です。特別な時間や
週末に、ゆっくりとお楽しみください。
■純米大吟醸酒
■アルコール度数 16度
■日本酒度 +1
■精米歩合 50％
価格／500ml ￥900（編集部調べ）
販売地域／全国
純米大吟醸 黄桜 名水
きりっと辛口、さっぱりあっさりな飲みやすい日本酒。黄桜S 純米大吟醸です〜♪
後味もスッとひいていく感じ♪
いい日本酒、おいしいお酒ですね。
京都の名水「伏水」に山田錦使用です。
京都、伏見の水なんだよねぇ〜。
わたしゃ、あそこ中書島周辺が大好きだねぇ〜！
いったことあるの？
宇治川に流れる川沿いに木々のそばに酒造酒蔵があって、風情がとてもステキなの〜。 坂本龍馬が襲われて逃げた寺田屋があってねぇ〜、近くに黄桜記念館に月桂冠記念館などもあるのよねぇ〜、また行きたいわ〜♪
そんな水がおいしい地の黄桜が造った「黄桜S 純米大吟醸」。ひと味ちがうのは当然ですね。
Sって、特別＜Special＞のSなのかしらね。それにしても洒落ているわね♪
「土日にゆっくり楽しむ特別な日本酒」って謳っているからきっとそうよ。
今週の土日にはまた飲みたいです！
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