タベタトーク
2016.8.11 Up
自由が丘ロール
辻口博啓プロデュース。自由が丘のロールケーキ専門店。 自由が丘ロール屋おすすめの焼き菓子をお届けいたします。
価格／￥1,080（税込）
販売地域／全国
デパ地下で特別販売していました。30個限定の「自由が丘ロール」、たまたま２個残っていたので整理券「29」をもらってゲットできました。ラッキーでした！
これって有名なんだ！きっとおいしいだろうね。28人は並んでいたのね。
まだ知らない人が多いんじゃない、だからよ。
いえいえ、たぶんわたしたち女子には知られているけど、お母さん世代はあまり知られてないんじゃないの？
でも、「自由が丘」なんてネーミングうまいよね。それだけで素敵なイメージが広がってくる。
ロールも生クリームとカスタードクリームの層になっていて見た目からして高級感にあふれている。
ロゴマークがロールケーキを表現していて、ぐるぐるでかわいい。
ケーキの箱が白とライトグレーのシンプルなデザインでオシャレ。
それだけでおいしそうです。
わたしゃ、スポンジの焦げ目も入っているのが個人的に好みだな（笑）
タマゴの黄身の色なのか、スポンジがすごく黄色い！しっとり食感のスポンジの中にはカスタードと生クリームが入っています。
そのしっとりふわふわしたロールケーキは甘すぎず、優しいものね。
女子受けするはず。中のクリームがトロッとしているのがいい感じ♪
ちょっとクリームの量が控えめかな？ と思ったら、それもそのはず、どちらも濃厚なお味。特にカスタードはまるでプリンみたいにしっかりした味でした。
生クリームとカスタードクリームがあま〜くて幸せ♪
生地はしっとりでフワッフワでやわらかい♪
甘さ控えめなのもポイント高いですよね。こうして狙ってつくれるのって、素晴らしい。
パティシエをリスペクトしちゃいます。
あまりのおいしさにみんな静かに食べていました（笑）Webではパリで修行した女性スタッフも紹介されています。美人でお菓子づくりがうまいなんて、タベタスタッフの何人かの憧れですね。こんどは、豆×スイーツもいろいろ食べてみたいです。
「いいね」よろしくお願いします！
〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１−２３−２
営業時間／11：00〜19：00
電話／03-3725-3055
http://www.jiyugaoka-rollya.jp/