タベタトーク
2016.10.25 Up
ソルト＆カマンベール
農場から直接工場に届く、搾りたてのミルク、世界中から厳選した良質なチーズ。 素材本来のおいしさを味わっていただけるよう、素材を選び抜き、新鮮なままお菓子にしました。 めざしたのは、ヨーロッパの手作りお菓子のような、素朴で、やさしさのある味わい。 職人がひとつひとつ丁寧におつくりするお菓子をご賞味ください。
価格／10枚入 ￥756（編集部調べ）
販売地域／東京都
牛のイラストが印象的な可愛いパッケージがシンプルで素敵！クッキーが甘め、中が濃厚チーズで塩気があって良いバランス！
なんといっても箱から中身の個包装までナチュラル感満載です。
箱が段ボールのような素材で工場からきました！というイメージが出ています。
それだけで素材の安心感が伝わってくるから不思議。
お菓子自体はそこまで甘さがないチーズメインの大人のお菓子。
チーズの濃い香りがかなり食欲を刺激するねぇ〜。 クッキーはサクサクのラングドシャっぽい食感だね。
ほんのり甘い味とチーズの風味が上品で、くどくない軽い食感で食べ飽きない。
フランス産ゲランドの塩の塩っ気がある。
チーズのしょっぱさとチョコの甘さのバランスが良く、生地がとてもいい。
ラングドシャクッキーの厚さが絶妙で、サクサク・カリカリとした食感が楽しめまぁ〜す！
おつまみにもなりそう、でも紅茶等にも合いそうといった万能な印象を持ちましたぁ〜♪
モウ〜！うめぇ〜ぞ！
「いいね」よろしくお願いします！
http://tokyomilkcheese.jp/