タベタトーク
2016.5.20 Up
芳醇こく醤油
［特許］生麺ゆでてうまいまま製法。自家製だし仕込み
価格／￥200（税込）
販売地域／全国
デザイン、強烈ですね！ まるで金閣寺ラーメン。フタの部分にどーんと同じ器があって、箸がラーメンをすくっているデザインは臨場感たっぷり。これ、目を引く。商品に自信ありだね。
食べた？ わたしゃ、まだなのよね。
金閣寺より、秀吉の金箔茶室においてありそう。
食べたよ。スープ濃い、でもお湯を少し多めにするといいかも。
麺はもうラーメン店の麺だね。ちょっと段違いラーメンって感じ。
少し平たい麺は、口当たりもいい。
もちもち感があって、スルスルって食べちゃった。
チャーシューが少し薄いかな、だけど海苔がばらけることなく最後まで形を保っているのがいい、口のなかに入れたとたん、ふわっと溶けた。
これってすごいのかな？
味が濃いので、白いご飯入れたくなった。チャーシューも上出来だな。
わたしはもうすこし薄味がいいな。
おれ面白い話、知っている。
なになに？
たしかインスタントラーメンの指示書きには、液体スープは、全部入れろとは書いていません、って誰かが言っていたな。
きゃあ、自分で調整しろってこと？なるほど驚きだ。
わたしゃ、ふだんは味噌派なんだけど、これは醤油の味が濃く十分満足できました。麺も生麺みたいで、贅沢感たっぷり。でもメンマは細か。もっと長い方がいいな。
熱湯５分だ、待てないぜ！
男は、待てない（笑）こんどは、＜旨みだし塩＞に挑戦ね。
